新光酒家方亮蟹宴(黄浦店)

新光酒家方亮蟹宴(黄浦店)
Shinko Shuka feast (yellow Uramise)

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エリア：南京東路・人民広場周辺 お客さんの層： 友人同士カップル親子ファミリー一人旅行老若男女子連れOK

予算の目安： 200CNY～

ジャンル： 中華料理

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中華料理

有名人を魅了　魅惑の上海ガニ店

上海グルメといえば、なんといっても上海蟹！シーズンは10～12月頃で、特に10月のメス蟹、11月のオス蟹は絶品だといわれています。こちらは蟹料理研究家の方亮氏がオーナー。庶民的なたたずまいからは想像できませんが、実はあの香港スターや海外のセレブもお忍びで来るという、人気の上海蟹レストランなのです。お店では殻を取り除いた身だけのメニューがばかりで、短時間で様々なメニューを楽しめます。なかでもイチ押しなのがオス蟹の白子を炒めた蟹膏焼銀皮（580元）。生の上海ガニを紹興酒で漬けた醉蟹も風味が絶妙でファンを離しません。もちろんそのままの上海蟹を食べることができますよ。価格は季節などによって変わってきますが、だいたい100元～です。日本語は通じませんが、メニューに一部日本語表記があります。是非本場の上海ガニを体験してみましょう！

基本情報

施設名	新光酒家方亮蟹宴(黄浦店)
住所	中国上海黄浦区天津路512号
電話番号	+86 21 6322 3978
予約	事前予約がおすすめ
価格の目安	700CNY-
営業時間	11:00-14:00, 17:00-21:30
定休日	旧正月の8日間
アクセス	地下鉄1,2,8号線「人民広場站」徒歩およそ8分