ホーム > グルメスポット一覧へ > アストリッド&ガストン
世界各国約900人の飲食の専門家が担当地域のレストランに訪れ、投票によってランキング付けする「世界のベスト・レストラン50」において、2013年の世界ベスト50レストランの第13位にランクインしたのが「アストリッド&ガストン」です。ラテンアメリカ部門も同年から開始され、見事1位に選ばれています。
ニューヨークやマドリッドにも店舗を持つオーナーシェフのガストン・アクリオ氏ですが、ここではペルー料理に加えて、地中海料理を融合させた料理を提供しています。エル・ブジの総料理長フェラン。アドリアン氏も一目置くシェフです。現在世界にペルー料理ブームを巻き起こす、その第一人者のお店を訪れてみてはいかがですか?
予約:
reservas@astridygaston.com
(写真:トリップアドバイザー提供)
近隣情報