ホーム > グルメスポット一覧へ > サバティーニ
イタリアで唯一のフランべ(直火調理)のフルコースを取り入れている。目の前で火をあげて調理される洗練された料理は格別だ。イタリア料理をはじめ郷土料理、国際的な料理も提供。オリジナルのパンツェロッティやフォアグラのパテ、黒トリュフと小エビのマルタリャーティなどぜひ試してみたい逸品だ。個性的なメニューと500種あるワインから好みの一品をそれぞれセレクトしたい。店内は明るいガラス張りのエレガントなルームをはじめプライヴェートルームなど幅広いスペースでビジネスにも応対。またアメリカンバーも併設しており、心地よい音楽が流れた上品さとリラックスした雰囲気で食事が楽しめる。東京に支店あり。
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