UMAMI burger
      
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エリア：グリニッジ・ヴィレッジ‎   ジャンル： ハンバーガー

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  • ハンバーガー

LAで大人気のUMAMI Burgerが2013年にNYにも進出。

元々バーをやっていたオーナーのアダムさんは、「うまみ」をハンバーガーに使えないかと試行錯誤の末、生み出したのがこのUMAMI Burger。しいたけ、よく炒めたカラメル色のタマネギ、ローストトマト、パスメザンクリスプ、うまみケチャップが入ったスタンダードが一番人気。その他にキハダマグロ、アボカド、かいわれ大根、生姜、わさびフレークが入ったAHI TUNAバーガーも人気。２人以上で行って、色んなメニューを楽しんでみてください

text / ELIE INOUE

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