Il Buco イル・ブーコ

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Il Buco

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エリア：アマルフィ海岸 ジャンル： イタリアン

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イタリアン

ミシュランの１つ星レストラン

修道院を改装し、穴蔵の中に入るような感じで設けられたレストラン（il Bucoは穴の意）。海沿いの街ならではの景色は望めないが、とてもエレガントなインテリアは気持ちが良い。
料理は海の幸を上手に使った創作イタリアン。ミシュランの１つ星を獲得しているだけあって、洗練された盛りつけ、繊細な味。都市のミシュラン獲得レストランよりも、価格がリーズナブルなのも嬉しいポイント。