ホーム > グルメスポット一覧へ > フィグルミュラー FIGLMUELLER
1905年創業時より、皿からはみ出るオーストリアならではのシュニッツェル(カツレツ)を作り続け、ウィーンの人々に愛され続けていフィグルミュラー!ウィーンへ行ったら1度は味わってみたい一品です★
ウィンナーシュニッツェルとはウィーンで一番有名な名物料理です。子牛の肉(または豚肉)の薄切りを平らに叩いてのばし、塩・コショウしたものに、小麦粉・といた卵・パン粉を付け食用油またはラードで揚げた料理。日本のカツレツと似ています。食べる時はレモンをたっぷりかけて食べるのがウィーン流ですよ♪
住所 | WOLLZEILE 5, 1010 WIEN, AUSTRIA |
電話番号 | (01)5126177 |
営業時間 | 11時~22時30分 |
HP | http://www.figlmueller.at |
アクセス | シュテファン寺院(STEPHANSDOM)から0.3km |
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